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Receitas naturais para uma vida saudável

As qualidades e vantagens dos grãos integrais já são amplamente conhecidas. São mais saudáveis, excelentes fontes de fibras para um bom funcionamento do trato digestivo, etc.

Arroz Integral - Preparo Básico

Ingredientes - Produtos Mãe Terra

:: Arroz Cateto Integral - 2 xícaras (chá), lavados e selecionados

:: Sal Moído Iodado Marinho - a gosto 

 

Outros itens

:: 1/2 cebola picadinha

 :: 1/2 colher (sopa) de óleo de girassol

:: 5 xícaras (chá) de água
 

Modo de preparo:
 

Pode ser utilizado para o preparo de qualquer arroz da Mãe Terra.

Na panela de pressão destampada, refogue o arroz com o óleo, a cebola e o sal. Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, depois que a válvula chiar. Desligue o fogo e mantenha a panela fechada por 10 minutos para descansar.

Fonte: Mãe Terra

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